Ketua Komisi IV DPR RI Siti Hediati Hariyadi, akrab disapa Titiek Soeharto, meminta Kementerian Pertanian agar segera mewujudkan swasembada bawang putih tanpa impor. Hal ini dikatakan Titiek pada saat ia menghadiri Rapat Kerja Kementerian Pertanian, Kamis (25/02).
Menurut Titiek, swasembada bawang putih sangat penting untuk menjamin ketersediaan rempah-rempah dalam negeri. Ia juga berharap agar kebijakan ini dapat membantu meningkatkan kesejahteraan petani dan masyarakat pedesaan.
Dalam kesempatan itu, Titiek juga menyoroti bahwa ketergantungan pada impor bawang putih telah membuat harga rempah-rempah dalam negeri tidak stabil. “Kita harus memastikan swasembada bawang putih untuk menghindari ketergantungan pada impor,” kata Titiek.
Menurut data Kementerian Pertanian, Indonesia saat ini masih mengimpor sekitar 70% bawang putih dari beberapa negara. Hal ini telah membuat biaya produksi bawang putih dalam negeri meningkat dan harga jualnya tidak stabil.
Titiek juga berharap agar kebijakan swasembada bawang putih dapat membantu meningkatkan kesejahteraan petani dan masyarakat pedesaan. “Kita harus memastikan bahwa keberhasilan swasembada bawang putih dapat membantu meningkatkan kesejahteraan petani dan masyarakat pedesaan,” kata Titiek.
**#SwasembadaBawangPutih #PetaniIndonesia #RempahRempah**